동성로맛집 샤브 인기있다는 곳 샤브샤브 무한리필 반짱
몇일전 친구가 우연히 영화표가 생겼다고 같이
보자고 하더라구요
영화 안본지 오래되기도 했고
마침 이날 할일도 없어서 흔쾌히 수락하고
동성로에
다녀왔답니다!
그리고
이날 점심 먹으러 들렸던 동성로맛집 반짱이라는 곳이
너무 만족스러워서 기분 좋게 소개해드리려고 해요!
동성로맛집에는 셀프바가 마련되어 있기에
샤브샤브의 재료인 육수와 채소 밑반찬을
취향대로 가져다 먹을 수 있다능!!
간혹 무한리필이라 해서 먹지도 못할만큼
무작정 많이 퍼가서 남기는분들이 있는데
그럴분들 때문인지..
흰색 앞접시 이상으로
음식을 남기면 환경부담금이 테이블기준
5,000원이라고 적혀있더라구요.
웬만하면
환경보호와 사장님이 정성껏 만드신 음식을
위해 먹을만큼만 적당히 담아서 먹오용 !! ^^
이건 다양한 밑반찬들 !
호불호가 갈리지
않을 종류와 샐러드까지 만들어 먹으라고
준비해두신 재료 !!
가격이 저렴한
편인데 이 정도의 퀄리티가 나온다니...
저만 알고 있기 아까운 맛집인거 같네용 ㅋ
샤브샤브의 첫 육수는 사장님께서 직접
준비를 해주세요 매운맛과 보통맛
두가지 종류가 있는데 친구가 매운걸
잘못먹어서 친구를 위해 보통맛
육수로 먹었는데요~~
샤브용 고기는
부채살을 사용하고 있어서 그런지
부드럽고 식감이 정말 좋아서 계속 먹고파요!
육수가 어느정도 끓으면 먼저 야채를
넣은뒤 한번 더 우려내고 그 다음에
고기를 넣고 맛있게 끓이면 된다는거~~
고기까지 함께 넣어주니 국물의
맛이 더 진하고 깊어졌지용!
젓가락으로
하나 건져서 먹어보니 입안
가득 사르르 녹는듯한 부드러운 식감!
어떤 계절이든
샤브샤브는 늘 취향저격인 음식이라능거~
정수기에서 따뜻한 물을 받아와
라이스페이퍼를 넣고요
또 접시 위에 올려
그 위에 야채랑 고기를 올려줬어요
또 먹고싶당
ㅠㅠ
그 다음 먹기 좋게 싸서 소스에 찍어
먹으면 완전 꿀맛!
쉴틈없이 여러번
싸서 먹었답니다 ㅋㅋㅋ
동성로맛집 은 무한리필이니까
배부를때까지 계속 먹으면 되고
완전 좋은듯..ㅠㅠ
그리고 마지막은 진하게 우러난
육수 국물에 칼국수면을 넣어서
끓여줬어요
남은 육수까지
버리지 않고 칼국수를 해먹다니
왠지 모르게 뭔가 뿌듯하더라구요!
저희는 먹을만큼만 적당하게 퍼온
덕분에 음식을 하나도 남기지 않았답니다
맛있어서 남김없이 먹은점도 있구요 :)
다음에 친구랑 동성로에서 약속을
잡게 된다면 또 들려봐야겠어요 !
이 근처가시면 꼭 가보시길 ~~
동성로맛집 강추 b
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